produire soi-même
Quelques chiffres ...
La quantité de nos déchets a doublé en 40 ans. Un Français produit 365 kg de déchets ménagers tous les ans (source ADEME) dont environ 180 kg de biodéchets (source CNIID). Aujourd’hui, la Loi de Transition Énergétique pour la Croissance Verte (LTECV) du 17/08/2015 se donne comme objectif de « lutter contre les gaspillages et promouvoir l’économie circulaire ». Dans ce cadre, une bonne politique de prévention et de gestion des déchets apparaît comme un levier essentiel de cette transition grâce notamment à la poule qui permet de réduire à elle-seule jusqu’à 60 kg de déchets de table par an !
Élever des poules est un acte citoyen : diminution de ses propres déchets, production quotidienne d’œufs ultra frais avec une empreinte carbone nulle et recyclage de la litière comme engrais dans le potager ou les plantes.
Un bon environnement
Conditions extérieures
Espace de vie
Dans l’idéal, une poule a besoin de 4 m² pour bien vivre*. Un abri est indispensable pour qu’elle puisse pondre paisiblement, se percher et se protéger des aléas climatiques.
* cela peut être plus ou moins, plus elles auront de place, mieux elles seront !
Une bonne alimentation
Céréales et protéines végétales
« Sans protéines végétales, pas d’œufs ! »
Les céréales doivent représenter 30% de leur apports journaliers :
blé, maïs, avoine
Les protéines végétales conseillées sont :
pois, soja, lin, tournesol, colza
Bon à savoir : on peut rajouter du sable ou des petits graviers qui aident l’estomac de la poule à broyer les aliments durs lors de la digestion.
Déchets de cuisine
les épluchures de légumes et de fruits
toutes les salades
le pain mouillé
la charcuterie
les coquilles d’huîtres et d’œufs broyées
les croûtes de fromage
les restes de plats cuisinés non-salés et non-épicés
Bon à savoir : la ration alimentaire journalière pour une poule est de 130g à 180g. La poule mange par petites quantités et si possible à heure fixe.
Compléments alimentaires
Pour les aider à affronter l’hiver, il est fortement conseillé de leur offrir quelques petits extras et des rations un peu plus généreuses :
– double ration de céréales concassées
– du pain trempé dans de l’eau tiède
Bon à savoir : l’eau fraîche doit en permanence être disponible et en quantité suffisante car la poule est un animal qui boit beaucoup.
Et les avantages dans tout ça ?!
Des œufs à volonté !
Des œufs frais produits chez vous ! Une poule produit environ 280 œufs/an.
Rappel : 6 œufs plein air = 2,10 € dans le commerce
Plus de restes !
